Бухарский плов - это вам не рисовая каша с мясом

Давно мечтала научиться готовить настоящий узбекский плов. И во время путешествия в Узбекистан моя мечта осуществилась. В Бухаре нас пригласили в гости к известному художнику Давлату Тошеву. На ужин хозяйка дома Саломат готовила бухарский плов и с удовольствием поделилась секретами приготовления фирменного блюда.

news_top_970_100
news_right_column_240_400
news_bot_970_100