Черемуховый чай по бабушкиным рецептам

news_top_970_100

Выйдя на днях из дома, уловила тонкий и чарующий аромат. Это зацвела под окнами черемуха. Словно невеста, оделась она в белоснежный наряд. Ее цветки и листья выделяют особые летучие вещества - фитонциды, которые являются мощной защитой от опасных микробов и вирусов. Поэтому возле этого дерева воздух здоровый и кристально чистый.

Изображение сгенерировано ИИ

Заварив чашку чая, вы почувствуете целительную силу природы. Это успокоит, поднимет настроение и добавит бодрости. Отвар или настойка укрепят физическое здоровье и помогут в лечении многих недугов. Листья, соцветия, кора и плоды черемухи содержат множество полезных витаминов, фруктовых кислот, многочисленных минералов.

Отвары и настои из них снижают уровень холестерина, уменьшают воспаления, подавляют рост опухолевых клеток, полезны для зрения. Также они стимулируют образование костной ткани, помогают при подагре, ревматизме, артритах, улучшают функции сердечно-сосудистой и нервной систем, могут помочь при кожных заболеваниях, ранах и язвах.

Своими рецептами травяных чаев со мной щедро делилась моя бабушка Язиля. Для тонизирующего чая 2 - 3 столовые ложки черемухового сбора нужно залить литром крутого кипятка и дать настояться 5 - 10 минут под теплым укрытием. Мне привычнее вскипятить сбор в стеклянном термостойком чайнике с металлическим фильтром и плотной крышкой. Затем надеваю на него на 10 - 15 минут любимую вязаную курочку Рябу для настаивания чая. Черемуховый чай уменьшит жировые отложения, холестерин и артритное воспаление.

Для лечебного отвара заливаю одну столовую ложку сушеных цветков 250 мл кипятка. Настаиваю в тепле 30 минут, процеживаю. Употреблять нужно по 1/4 стакана 3 - 4 раза в день до приема пищи. Отвар применяют при желудочно-кишечных расстройствах, кашле, для промывания ран, язв, пролежней. Им протирают кожу при угрях, глаза при конъюнктивитах. При ангинах, стоматитах, себорее используют как ополаскиватель.

Спиртовая настойка используется при ревматизме и подагре, для растирания суставов и спины, а также для лечения грибковых заболеваний. 50 г коры черемухи заливают стаканом водки и выдерживают 2 - 3 недели, периодически встряхивая.

Еще я кладу сухую черемуху как ароматную отдушку в шкафы для одежды и белья. Делаю закладки в валенки, шубы и дубленки для отпугивания моли.

Правильно просушенная черемуха хранится очень долго - до пяти лет. Вот такая она, наша всемогущая красавица черемуха! Но с ней надо быть очень осторожным - не стоит злоупотреблять ее богатыми возможностями. Долго находиться рядом с цветущими деревьями, приносить большие букеты из цветущих веток домой нельзя - летучие вещества черемухи в высокой концентрации опасны для людей и животных. Употреблять средства из плодов цветков, листьев и коры нужно с осторожностью и кратковременно.

news_right_column_240_400