«В любом случае цены будут рекомендованные. Вчера только мы их смотрели, цены там от 5 до 50 % будут ниже. Те же площадки будет задействованы, которые были в прошлом сезоне», – анонсировал возобновление работы сельскохозяйственных ярмарок в Татарстане глава Минсельхоза РТ Марат Зяббаров.
В Казани купить продукцию без наценки торговых сетей можно будет на 14 площадка. По две площадки под ярмарки организуют в Набережных Челнах и Зеленодольске. Три будут работать по субботам в Нижнекамске и еще в 14 муниципальных районах.
В нынешнем году сахара, по заверениям аграриев, хватит всему населению Татарстана. По предварительным расчетам, с полей соберут более 1,5 тонн корней сахарной свеклы, а это около 180 тыс. тонн сахарного песка. Всего Татарстану нужны 100 тыс. тонн песка.
Хозяйства республики накопали почти 14 тыс. тонн картофеля и 5,5 тыс. тонн овощей. Что касается урожайность зерновых культур, то она в Татарстане из-за непогоды упала на 30% – сказался холодный май и засушливый период вегетации в апреле-июле.
«Цены будут ниже»
Проведение традиционных сельхозярмарок возобновят в Татарстане в эту субботу, 9 сентября. Как заявил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров, цены будут ниже среднерозничных.
«Ярмарки будут проходить на 14 площадках города, по две площадки в Челнах и Зеленодольске, три площадки в Нижнекамске и в 14 муниципальных районах. Цены на продукцию будут фиксированные и ниже среднеровничных», –сказал министр.
Сахара нового урожая хватит для обеспечения этим продуктом всего населения республики. По предварительным расчетам Минсельхоза, в Татарстане в этом году соберут более 1,5 тонн сахарной свеклы. В перерасчете на сахарный песок это примерно 180 тыс. тонн. Для обеспечения всего населения республики требуется всего 100 тыс. тонн песка.
«Опасений по данной продукции мы не видим», – сказал министр.
На данный момент уборку сахарной свеклы начали в буинской и заинской зонах. Площадь уборки превышает 52 тыс. га.
«На сегодня убрано 3,9 тыс. га. Это 7%, накопано 115 тыс. тонн свеклы. Урожайность средняя – 295 центнеров с га», – сказал Марат Зяббаров.
По его словам, Заинский сахарный завод уже начал переработку сырья. Там выработали две тысячи тонны сахара нового урожая. Буинский сахарный завод планируют запустить в 10-х числах сентября.
Подпортила более-менее приятную статистику года ситуация с урожайностью зерновых. Майские заморозки и засуха в летние месяцы снизили сбили ее на 30%. При средней урожайности в 36,9 ц/га (было в 2022 году), в этом году показатель составляет всего 25,8 ц/га.
«Заморозки в начале мая, когда температура воздуха опускалась до минус 12 градусов и засуха – за период вегетации (апрель-июль) по республике выпало 90 мм это 48% от нормы. В восточной части республики из-за заморозков пострадало 30 тыс. га посевов, осадков выпало этой зоне еще меньше – лишь 45% от нормы», – пояснил министр.
В августе в 17 районах РТ из-за засухи вводили режим ЧС. Особое положение затронуло Азнакаевский, Актанышский, Алькеевский, Альметьевский, Апастовский, Бавлинский, Бугульминский, Заинский, Зеленодольский, Кайбицкий, Лениногорский, Муслюмовский, Новошешминский, Нурлатский, Сармановский, Черемшанский и Ютазинский районы Республики.
Впрочем, пяти районам Татарстана удалось собрать свыше 140 тыс. тонн зерновых. В первой пятерке лидеров по урожайности зернового клина Тетюшский (39,2 ц/га), Дрожжановский (37,8), Кукморский (35,7), Камско-Устьинский (35,3) и Кайбицкий районы (34,4).
«Да, немного повезло Приволжской зоне, в северной зоне более-менее, но в правой зоне – Ютазы, Бавлы – они дождей вообще не видели. Там уж вообще были критичные значения», – отметил Марат Зяббаров.
Сказался рекордный урожай 2022 года на закупочных ценах на зерно. Так, рожь в этом году продается на 22% дешевле, ячмень подешевел на 17%, а пшеница — на 3−9%. Основной проблемой для сельхозпроизводителей на рынке зерна в 2023 году стали высокие переходящие запасы, сформировавшиеся вследствие рекордного урожая 2022 года.
«По состоянию на 4 сентября в республике хранится 600 тыс. тонн зерна урожая прошлого года», – отметил спикер.
Излишки зерна у Татарстана активно покупают Иран, Турция и Сирия. По состоянию на настоящее время, республика экспортировала сырья уже на $12 млн.
«Водой и транспортом ушло [зерно]. Контракты есть, работа ведется. По итогам года уж посмотрим какой объем», – добавил глава Минсельхоза РТ.