У подавляющего большинства людей в три часа дня возникает сильнейшая ощущение сонливости, когда им срочно требуется заряд энергии, без которого работать становится мучительно трудно. Люди отправляются за чашкой кофе, но немногие знают о том, что этот напиток в реальности крадет у нас энергию, а не прибавляет ее. Именно к такому выводу пришли специалисты по питанию из Австралии.
«Мало того, что кофе является выраженным диуретиком, этот напиток также препятствует абсорбции жидкостей и высасывает из организма железо, - говорит известный эксперт в области здорового питания Зоуи Бингли-Паллин. - В результате после употребления кофе в долгосрочной перспективе вы лишаетесь необходимой энергии. Действительно, кофе производит мгновенный энергетический эффект, но он очень быстро испаряется, и уже через час вы чувствуете себя гораздо более уставшими, чем до употребления кофе».
Это же касается продуктов питания с высоким гликемическим индексом, после употребления которых наблюдается резкое повышение уровня энергии, а затем такое же резкое его падение. Речь идет о пище с большим количеством соли и сахара вроде фаст-фуда. Но что же нужно употреблять для длительного повышения энергии? Эксперты советуют налегать на фрукты вроде яблок, а также орехи, сообщает портал МedikForum.ru.
