Это такие бутерброды
Тартинки - это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенностью которых является горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты в горячем виде укладывают на поджаренный хлеб. Подают тартинки на пирожковых или десертных тарелках.