В течение довольно продолжительного времени 18 членов дегустационной комиссии пробовали вина, как говорят, на вкус и на цвет, смакуя, вдыхая тонкий аромат и оценивая множество других факторов, влияющих на качество продукта.
А затем были оглашены результаты дегустации. Наибольшее количество баллов среди полусухих вин получили «Российское игристое «Корнет» Московского завода шампанских вин ОАО «Корнет», «Российское шампанское «Ах, Абрау» ЗАО «Абрау-Дюрсо», «Российское шампанское «Наследие мастера Лев Голицын» и «Советское шампанское» ЗАО «Игристые вина». А среди полусладких - «Российское шампанское» филиала ОАО «Татспиртпром» «Винзавод «Казанский», «Российское шампанское» ЗАО «Игристые вина», «Российское шампанское «Крымское» ООО «Крымский винный завод».