СберМаркет в День окрошки, который отмечается сегодня, высчитал индекс стоимости этого блюда для Казани. Там выяснили, что в этом году казанцам будет чуть дешевле приготовить окрошку на квасе.
На приготовление окрошки с квасом и сметаной казанцы потратят 420 рублей, в расчете на одну порцию окрошка будет стоить 84 рубля.
«Приготовление домашней окрошки на кефире казанцам обойдется в 428 рублей, одна порция обойдется в 86 рублей», — отмечают в СберМаркете.
Также было вывлено, что спрос на приготовление окрошки на кефире среди казанцев вырос на 5%, чем опередил приготовление на квасе.
«Что касается ингридиентов традиционного летнего блюда, то средняя цена с учетом скидок на картофель, укроп, петрушку, яйцо, колбасу и другие суммарно составит 350 рублей, что выгоднее готовой порции в супермаркете на 258%», – отмечено в СберМаркете.
