В Татарстане для профессионалов кулинарного искусства состоится Международный кулинарный конкурс-фестиваль имени Юнуса Ахметзянова. Мероприятие запланировано на 9-10 апреля, сообщила директор Ассоциация рестораторов и отельеров Казани и РТ Галина Шарафутдинова.
По ее словам, в эти дни в выставочном центре «Казанская ярмарка» кулинары будут соревноваться в приготовлении национального обеда. В этом году работы будут посвящены Году родного языка и народного единства в республике.
Судить участников, представляющие популярные кафе, рестораны Казани и малых городов республики, будут знаменитые российские эксперты и члены Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров.
Отмечается, что параллельно на площадке состоится борьба среди студентов колледжей и училищ по кулинарному мастерству в соответствии со стандартами WorldSkills.