Ильсур Метшин полагает, что Казань сможет выиграть в «гастрономическом споре» с Санкт-Петербургом за право носить имя гастрономической столицы России. Такое заявление он сделал во время прямого эфира в Instagram.
«Победой, безусловно. Победой», — заявил Метшин на вопрос, чем закончится спор между городами.
Товарный знак «Казань — гастрономическая столица России» зарегистрирован в январе этого года. Однако в июле глава «Союза улицы Рубинштейна» в Санкт-Петербурге Максим Жуков предложил оспорить признание Казани как «гастрономической столицы».
По мнению Жукова, подобный товарный знак нужно выдавать только после результатов опроса среди потребителей и экспертов сферы общественного питания.