Сахара нового урожая хватит для обеспечения этим продуктом всего населения Республики Татарстан. Об этом на брифинге в кабмине заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров.
«По предварительным расчётам ожидаем более 1,5 тонн корней сахарной свеклы, а это около 180 тыс. тонн сахарного песка. Для обеспечения населения требуется 100 тыс. тонн песка. Опасений по данной продукции мы не видим», - сказал министр.
На данный момент, в четырех районах буинскийо и заинской зоны начали уборку сахарной свеклы. Площадь уборки составляет 52 тыс. га.
«На сегодня убрано 3,9 тыс. га. Это 7%, накопано 115 тыс. тонн свеклы. Урожайность средняя - 295 центнеров с га», - сказал Марат Зяббаров.
По его словам, заинский сахарный завод начал переработку сырья, выработано 2 тыс. тонн сахара нового урожая. Буинский сахарный завод планируют запустить в 10-х числах сентября.