В Минсельхозпроде Татарстана прокомментировали удорожание овощей, в частности, огурцов. Цены на них повышаются из-за наступления холодов, когда для обогрева теплиц увеличиваются затраты на отопление и доосвещение. Об этом сообщает «Татар-информу», ссылаясь на пресс-службу министерства.
«Дополнительным фактором также стало повышение тарифов на энергоресурсы в январе этого года. Затраты на энергоресурсы составляют до 60% себестоимости продукции. Пиковые значения ежегодно приходятся на наиболее холодные месяцы – с декабря по март – с дальнейшим снижением до августа», - рассказали в пресс-службе.
Подорожание «борщевого набора» объяснили снижением предложений на рынке, а также увеличением себестоимости за счет хранения и сортировки товара.
Ранее «КВ» сообщали, что к концу января в Татарстане подорожали свежие огурцы, на 5,89%. Цена достигла 214,45 рублей за килограмм. Также повысились цены на детское питание, бананы, сосики, сардельки и сметану.