Первый весенний месяц принес казанским потребителям нерадостные вести – вслед за иностранными магазинами в Казани закрыли сразу два филиала некогда успешной сети супермаркетов «Бахэтле». Официально магазины на Сибирском тракте,4 и Декабристов,178а закрылись «на плановую реконструкцию», по факту – сеть отказалась от малорентабельных точек.
Напомним, сеть «Бахэтле» – детище татарстанской бизнес-вумен Муслимы Латыповой – одной из первых на российском рынке начала продавать домашнюю еду. До недавних пор в Казани работали 18 супермаркетов и 1 гипермаркет в ТЦ «МЕГА». Несколько магазинов сети работали в городах Татарстана и России. Инсайдер «КВ» рассказал о том, как прошли последние дни закрытых филиалов.
- Как объяснило руководство сети закрытие супермаркета?
- Вообще, в объявлении написано, что магазин закрыт на реконструкцию, но изначально было сказано, что закрываются магазины, потому что они не рентабельны. Мы это сами понимали – народу не было вообще, реально. Но сразу же озвучили, что нам не нужно волноваться и никого увольнять не будут. По факту так и получилось – никого не уволили. Всем работу предоставили. Два объекта закрыли и весь персонал распределили по другим объектам.
- Покупатели в последние дни супермаркетов заходили исключительно за хлебом и молоком?
- Нет, покупали всю представленную продукцию. Люди, можно сказать, ушли в другие сетевые магазины. Но в последние дни работы супермаркета наплыв покупателей был бешеный – «сахаромания» не обошла стороной и нас. Разбирали также муку, крупы, соль…
- Какие настроения у персонала?
- Настроения у персонала были не очень, не только в связи с закрытием, но и из-за общей ситуацией в экономике. Много объектов торговли закрывается и у людей был страх – «Куда идти?», «А вдруг еще что-то закроется?». Беспокойство, конечно, было. И плюс, если рядовому персоналу реально есть места и его даже не хватает, то другим должностям – как менеджеры, например, им до последнего дня не говорили. До сих пор есть люди «неопределенные». Они продолжают закрывать магазины – занимаются вывозом оборудование и т.д.
Фото: © Владимир Васильев
- Какая численность работников была в закрытых супермаркетах?
- Когда мы стали смотреть, то у нас всего пять продавцов в среднем официально в супермаркете устроено оказалось, остальные сотрудники на аутсорсинге.
- Все они сейчас в других супермаркетах сети?
- Да, все трудоустроены. Персонал даже не увольняли, а оформили переводом.
- Имеет ли место оптимизация собственного производства?
- Цеха не закрываются. Сейчас много доставки. В цехах тоже людей не хватает. Даже в этой ситуации, вот два магазина закрыли, но все равно нехватка людей есть. Ни от какого производства компания не отказывается.
- Есть ли информация по поводу возможного закрытия других супермаркетов сети?
- Нет. В планы нас вообще не посвящают.
- Как долго работали закрытые филиалы?
- 11 лет работал филиал на Декабристов, 178а. Филиал на Сибирском тракте,4 работал с конца 90-х годов.
