НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ. Древние землепашцы не знали популярного нынче лунного календаря, зато в их распоряжении была народная мудрость. Например, лишь только зацветет в лесах фиалка, а в садах распустится вишня, сеяли укроп и петрушку. Едва зацветали клен и осина, в прогревшуюся, но еще влажную землю опускали семена свеклы. Тыкву высаживали, когда зацветала яблоня. А коли распустился дуб - сеяли горох. Наши предки считали, что сажать картофель можно в пору цветения черемухи. А начнут осыпаться лепестки цветков яблони и зацветут одуванчики - придет пора высевать огурцы. Современным огородникам-любителям хочется конкретики. Большинство из них не помнят, чем заканчивались попытки выращивать теплолюбивые культуры, полюбившиеся партийному лидеру, в северных регионах и сев яровых по команде партии. Точную дату посева той или иной культуры указать невозможно! Остается запастись терпением и... термометром, советует наш постоянный эксперт - кандидат биологических наук Ольга ЛЕУШЕВА.ВСЯКОЕ СЕМЯ ЗНАЕТ СВОЕ ВРЕМЯ. Семена таких холодостойких культур, как горох и бобы, прорастают при 2 - 6?С. Фасоль более теплолюбива - ее семена загнивают в холодной и влажной почве. Всходы появляются лишь при 15?С и гибнут при малейшем морозе. Семена капусты могут прорасти даже при 3?С. Взрослые растения переносят заморозки до -7?С. Терпит кратковременные заморозки и закаленная рассада, но если холода затягиваются, появляются цветоносы. Семена моркови прорастают при 4?С. Всходы выдерживают кратковременное понижение температуры до -4?С, взрослые до -7?С при условии, что температура почвы не ниже 0?С. Укроп, петрушка, сельдерей и шпинат прорастают при 2 - 4?С. Всходы выдерживают непродолжительные заморозки до -4?С. Редис, редьку, репу можно сеять при 8?С. Всходы переносят и -4?С, но при длительном воздействии холода и перепадах температуры растения выбрасывают стрелки. Та же проблема у свеклы. Поэтому сеют эту культуру обработанными, но не проклюнувшимися семенами только тогда, когда почва прогреется до 6?С. Дружные всходы огурцов появляются при температуре почвы 13 - 15?С. Они не переносят заморозков вовсе. При 8?С семена в грунте загнивают, подросшие растения гибнут от болезней. Кабачки, патиссоны и тыквы еще более теплолюбивы. Семена прорастают при 10?С, мороза не терпят. Южане (дыня и арбуз) прорастают при 16 - 18?С. Едва температура опустится ниже 15?С - перестают расти, а при 0?С гибнут. Понятно, что при таких требованиях даже районированные сорта в нашем регионе можно вырастить только через рассаду и под укрытием. Это касается перца, томата и баклажана - у нас их также выращивают через рассаду. Поэтому с температурой для всходов особых трудностей не возникает. Главное - не поторопиться и высадить рассаду, когда минует угроза возвратных заморозков. При 13?С процессы в растениях перца и баклажана замедляются, они останавливаются в росте, опадают цветы и завязи. При 0,5?С гибнут. Томаты гибнут, когда градусник опускается за отметку 2?С. Малотребователен к теплу лук. Но при длительном воздействии низких температур он склонен к стрелкованию. Чернушка прорастает при 7?С, семена лука-батуна - при 3?С. Листья отрастают при 1?С, но оптимальны для семян, их роста и развития все же условия от 15 - 24?С. ЗЯБЛЫЕ СЕМЕНА ПОЗДНО ВСХОДЯТ. Главное - дождаться, когда в дневное время температура почвы на глубине 8 см достигнет 8 градусов. А для того, чтобы подстраховаться, использовать сухие семена. Они набухают постепенно и прорастут, когда наступят благоприятные условия. А еще лучше применить смешанный посев сухих, намоченных и проросших семян. В случае возвратных холодов ранние всходы погибнут, а более поздние из сухих сохранятся. СВОЯ ЗЕМЛЯ И В ГОРСТИ МИЛА. Но если в вас все же зазвучит голос предков, возьмите горсть земли, сожмите в кулаке и уроните комок с высоты около 1 метра. Если он не рассыпался - почва еще слишком влажная, не спешите с посевами и посадками. Комок образуется, а при падении рассыпается на части - почва достигла идеального уровня физической спелости, пора сеять. А вот если комок не образуется, почва рассыпается в руках - время упущено, весенняя влага из почвы ушла, и перед посевом потребуется полив.
Почему до поры до времени не сеют семени
Почти в каждом из современных шестисоточников по весне просыпается инстинкт древнего хлебопашца. Хочется схватить если не соху, то хотя бы лопату, и жестом русского сеятеля рассыпать семена в перекопанную землю.