На вопрос отвечает врач-гастроэнтеролог, доцент кафедры фармакологии КГМА Фаузия Шигабутдинова:
- Больным хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта в Новый год действительно нужно поберечься. Главных же правил новогоднего застолья пять:
1. Не приходите на вечер голодными.
2. Начиная трапезу, не бросайтесь на еду.
3. Ешьте медленно и понемногу во время всего праздника, хорошо пережевывая пищу.
4. Не налегайте на копченое, жареное и соленое. Лучше ешьте салаты и фрукты - они менее калорийны, но хорошо насыщают.
5. Если переели, срочно примите сразу 1 - 2 таблетки панкреатина.