Роспотребнадзор нашел группы кишечной палочки в казанском ресторане «Марусовка». Об этом сообщает «Татар-информ».
По результатам лабораторных исследований, которые взяли со смывов оборудования и в двух готовых блюдах, обнаружены бактерии групы кишечной палочки. Такие резкльтаты указывают на то, что сотрудники заведения не соблюдали санитарные требования и правила личной гигиены при приготовлении блюд.
После проверки сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административном правонарушении на юридическое и должностное лица. Отметим, что от пострадавших заявлений о помощи в защите своих прав в суде в ведомство не поступало. Если острадавшие обратятся с таким запросом, то Роспотребнадзор подготовит иск.
Ранее «КВ» сообщали, что в этом же ресторане сальмонеллезом заразились несколько человек, пообедав блюдом, в состав которого входят сырые яйца.