За первое полугодие этого года из оборота Роспотребнадзор Татарстана изъял 65 партий кондитерских и хлебобулочных изделий объемом 200 кг из-за истекшего срока годности, нарушения условий хранения и отсутствия полной и достоверной информации о товаре. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе исследования 1955 проб кондитерских и хлебобулочных изделий, взятых как на производствах, так и в магазинах, было выявлено снижение доли продукции, не соответствующей показателям качества (пищевая и энергетическая ценность, информация на этикетке и другие), с 4,2% до 1,7%.
При этом не было обнаружено превышения гигиенических норм по содержанию пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, ГМО, радионуклидов и патогенных микроорганизмов.
