Салат из свежих огурцов, киви и адыгейского сыраИнгредиенты: огурцы – 2 шт., киви – 2 шт., сыр – 100 г, зеленый базилик – 2 веточки, растительное масло, сок лимона, соль, перец – по вкусу.Киви (лучше чуть недозрелые) очистить от кожуры и нарезать на тонкие кружочки. Также поступить с огурцами. На плоскую тарелку выложить попеременно огурцы и киви. Сверху раскрошить сыр и полить соусом из лимонного сока, соли, перца и растительного масла. Украсить листочками базилика.Салат из свеклы и апельсиновИнгредиенты: свекла – 1 штука, апельсин – 1 шт., сок лимона – 2 ст. ложки, мед – 1 ст. ложка.Свеклу нарезать тонко, как на чипсы. Из очищенного апельсина вырезать дольки. На тарелку выложить свеклу, сверху апельсины, залить их соусом из лимонного сока и меда.Приятного аппетита!
Салаты для похудения
Летом особенное внимание хочется уделять здоровому питанию? Предлагаем пару легких салатов для прекрасной фигуры.