СОВЕТСКИЙ РАЙОН, один из рынков. КАПУСТА. Кочан капусты здесь можно купить как в специальных ларьках, так и у старушек, которые стоят у входа на рынок. У них капуста мелкая, но зато местная, выращенная своими руками на своих огородах, выясняем мы. В одном случае, например, в пригороде Казани – селе Вознесенье, что в Верхнем Услоне. А вот продавец из ларька напротив посетовала, что из-за минувшего засушливого лета местной капусты к ней не привозили ни разу. Ее она получает из Узбекистана. МОРКОВЬ. Опять удача! В большинстве случаев морковь здесь продают местную, привезенную из районов Татарстана и соседних республик. КАРТОШКА. Местную картошку, выращенную в пригородах Казани или в Чувашии, тоже можно приобрести у старушек. В ларьках же помимо местного картофеля есть и импортный, завезенный к нам из Голландии. На вопрос о том, какая картошка вкуснее, зарубежная или наша, продавцы в ответ пожимают плечами: не пробовали. ЯБЛОКИ. Их на рынке максимальное количество сортов. Но больше всего румяных витаминных гостей из США и Аргентины (!). Из России везут всего 2 - 3 сорта. В основном из Краснодарского края и Ростовской области. Из стран ближнего зарубежья самым крупным поставщиком яблок является Монголия. ГРУШИ. Тут стопроцентный Китай и Аргентина! Российских груш нет вообще. АПЕЛЬСИНЫ, естественно, тоже только импортные. Из Марокко, Египта и Турции. ГРЕЙПФРУТЫ. По словам продавца, который торговал этими отличными, а главное, очень полезными фруктами, в последнее время грейпфруты привозят из Турции. Нередки также поставки из Аргентины и Израиля. - Администрация контролирует изменение цен на рынке или оставляет это на усмотрение предпринимателей? – спрашиваем его директора.КОММЕНТАРИЙ. - Всегда имеет место конкуренция. Например, те предприниматели, чьи точки находятся в местах меньшей проходимости, цены регулярно снижают. Те, кто занимает выгодную позицию или имеет постоянных покупателей, ориентируются на соседей, стараются ставить одинаковые с ними цены и держать их. Но не мы контролируем ценовую политику рынка. А сами торговцы.НОВО-САВИНОВСКИЙ РАЙОН. В супермаркетах в основном все овощи и фрукты из Аргентины, Бельгии, Италии, Греции, Белоруссии, Франции. Отечественных продуктов на прилавках супермаркетов мало. СУПЕРМАРКЕТ 1. На ценниках читаем названия фруктов, которые говорят сами за себя: мандарины «пакистан», яблоки «фуджи», груши «анжу». Хорошо, что хоть помидоры местные.СУПЕРМАРКЕТ 2. Фруктов и овощей отечественного происхождения очень мало. Огурцы местные, груши «ред стар», яблоки «красный рубин». Отмечаем парадокс: на некоторых ценниках яблок почему-то написано «импорт», а производитель - Россия. Как покупателю это понимать? ВАХИТОВСКИЙ РАЙОН. Центральный колхозный рынок. Продавцы наперебой уверяют, что все их товары отечественные. Но как это проверить, если ни этикеток, как в супермаркетах, ни товароведов? Откуда зелень - укроп, петрушка, а также огурцы и помидоры, неизвестно. Ни капусты, ни картошки отечественного происхождения в тот базарный день мы тоже не обнаружили.
Сами мы не местные. Много ли на прилавках отечественных фруктов и овощей?
На казанском оптовом рынке побывал недавно наш корреспондент, чтобы выяснить, из каких стран в Татарстан привозят фрукты и овощи. Репортаж «КВ» опубликовали 24 марта под заголовком «Это наша с тобой витаминная география...» Сегодня мы продолжаем тему и ведем репортаж с казанских районных рынков и из супермаркетов.