Цены на продукты в Татарстане продолжают расти, но не так быстро, как могли бы. В мае годовая инфляция на продовольствие составила 9,5% по сравнению с 8,6% в апреле.
Эксперты отмечают, что сдерживающим фактором для роста цен стало увеличение предложения сахара на внутреннем рынке. Это произошло благодаря временным ограничениям на экспорт, которые вступили в силу в мае.
Аналитики отмечают, что увеличение доступности сахара для внутренних потребителей привело к замедлению роста цен на него в годовом выражении, что в свою очередь оказало сдерживающее влияние на общий уровень продовольственной инфляции.
В то же время на динамику цен на другие продукты питания повлияло сокращение предложения некоторых из них. Например, снижение импорта картофеля и яблок привело к ускорению роста цен на эти товары.
Напомним, что общая годовая инфляция в Татарстане в мае составила 8,4%. Для борьбы с инфляцией Банк России намерен и далее поддерживать жесткую денежно-кредитную политику.