Следом за медовым Спасом - яблочный

В народе август называют густарь - всего в избытке, густо едят.

news_top_970_100
С приближением первоосенья на полях не прекращается работа - нужно косить, пахать да сеять. А где труд, там и особо приметные дни. Причем на вторую половину августа приходятся наиболее достоверные и красивые приметы о Спасах.14 августа отмечали сладкий медовый Спас. К этому дню пчеловоды начинали выламывать соты, так как считается, что пчелы уже перестают вырабатывать мед. Только с этого дня после освящения в церкви разрешалось есть мед. Народный календарь предупреждает: «Первый Спас - проводы лета», но и отмечает: «У первого Спаса всего в запасе - и дождь, и ветер, и ведро, и разнопогодье». Народная мудрость напоминала о необходимости проведения перед глухой осенью насущных дел: «На первый Спас - первый сев озимых, а также защипывай горох, готовь гумна и овины».19 августа наступает второй Спас - яблочный, который совпадает с большим крестьянским праздником - Преображением Господня. На всей Руси только с этого дня начинали есть яблоки и другие фрукты: «Второй Спас яблочком разговляется». Нынче урожай яблок небогат, но того что есть хватит на пробу.О яблоне в народе сложено немало преданий и сказов. Девушки водили вокруг яблони хороводы и расчесывали волосы яблоневым гребнем. Говорят, что при этом девичьему лицу передается нежность яблоневого цвета, румянец зреющего яблочка. Считается, что такой гребень снимает головные боли, успокаивает. Срывая первое яблочко и надкусывая его, девушки задумывают сокровенные желания, загадывают о любви.На второй Спас примечали и погоду: «Сухой день предвещает сухую осень, мокрый - мокрую осень, ясный - суровую зиму». В старину в день второго Спаса вечером все выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето. Так задолго начинали встречу Осенин...29 августа приходит третий Спас - ореховый.

news_right_column_240_400