Словарь садовода-огородника

Корнеплод - утолщенный корень редиса, редьки, репы, моркови.

Зеленные культуры - овощные растения, употребляемые в пищу в зеленом виде (свежие и консервированные): лук, салаты, шпинат, сельдерей, щавель, петрушка, которые богаты витаминами и минеральными солями.