Часть молочных продуктов, которые продаются на территории Татарстана, не соответствует заявленным требованиям, сообщил ведущий советник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции республики Ильмир Шафигуллин.
Из 735 проверенных в прошлом году наименований в 128 были выявлены нарушения. Большая их часть была произведена в Московской, Самарской и Ульяновской областях. В татарстанских образцах также выявлялись отклонения по микробиологическим параметрам.
— Я бы не сказал, что они плохие, есть некоторые замечания по микробиологическим параметрам, а по физико-химическим, составу это вполне хорошие продукты, — объяснил Ильмир Шафигуллин. — Так что молочную продукцию лучше приобретать местного производства.
Ранее «КВ» сообщали, что литр молока в Татарстане подорожает на 1,7 рублей. Повышение гендиректор холдинга «Агросила» связывает с введением обязательной маркировки, на что ежегодно нужно будет вкладывать 35 млн рублей.
