Адрес редакции: 420066, г. Казань,
ул. Чистопольская, д. 5
В Казани в «Домашней столовой» нашли кишечную палочку
Многочисленные нарушения были зафиксированы в заведении, расположенном по ул. Большая Красная, 34.
В ходе внеплановой проверки специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ обнаружили здесь многое – от обвеса до кишечной палочки. В столовой не было моющих и дезинфицирующих средств, не соблюдались условия хранения салатов. В смывах с подносов для посетителей были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Наконец, столовая обманывала потребителей, указывая в меню завышенную массу блюд.
КВ