Как правило, такие ярмарки вызывают ажиотаж. В этом лично убедился корреспондент «КВ», посетив утром 20 декабря площадку на пересечении проспектов Амирхана и Ямашева. Яблоку там, конечно, было где упасть. Но тем не менее где-то возникали и впечатляющие своей длиной очереди.
При виде скопления народа корреспондента охватило легкое недоумение: а что подвигло людей прийти за продуктами именно сюда, делать покупки на холоде, а не в теплом магазине? Ведь, насколько удалось убедиться, цены на ярмарке далеко не всегда ниже, чем в популярных сетевых магазинах. А что-то у сетевиков можно найти и подешевле.
Судите сами. Небольшое предприятие по производству молочной продукции из Высокогорского района (а на ярмарке торгуют далеко не только фермеры) продает, к примеру, упаковку каймака весом 250 граммов за 250 рублей. Полкило сливочного масла 72-процентной жирности у них уходит, и довольно резво, за 375 рублей.
В рыбных палатках стоимость скумбрии - от 750 до 965 рублей за кг. Сазан дешевле - 350 рублей за кг. А тунец (в рыбных павильонах на колесах) идет уже по 450 рублей за кило.
Ценовая политика относительно мяса выглядит следующим образом: гусь по 650 - 700 рублей за кг, курица - 350 рублей за кг, говядина - примерно 550 рублей за кг (а если без костей, одна мякоть, то все 800 рублей), свинина - 450 рублей за кг.
Сыр «Тильзитер» тут можно приобрести по 650 рублей за кг. Яйца от известного татарстанского производителя стоят 95 рублей за десяток первой категории, 90 рублей - второй. Кстати, как раз за ними и стояла одна из очередей. А ведь в магазинах дефицита на этот товар не наблюдается. Можно побаловать себя настоящим казылыком - палка примерно на 250 граммов стоит здесь порядка 400 рублей.
А вот картофель продается всего за 25 рублей за кило. Вполне себе зимняя цена. Хотя кое-где в сетях можно найти и чуть-чуть дешевле.
Морковь тоже традиционно один из самых недорогих продуктов - те же 25 рублей за кг. Яблоки (не факт, что все от местных производителей) стоят где-то от 100 до 150 рублей за кило. Квашеная капуста - почти деликатес, стоит так же, как яблоки, - 150 рублей за кг.
Мужчина пенсионного возраста предлагал чеснок и тыкву. Первый стоил 30 рублей за головку, вторая - 50 рублей за штуку.
Большое ценовое разнообразие корреспондент обнаружил, исследуя представленные на ярмарке сорта меда. В зависимости от места сбора и веса стоимость варьировалась от 300 до 1800 рублей за тару.
Впрочем, купить на ярмарке можно не только продукты. Тут был представлен широкий ассортимент теплой войлочной и меховой обуви. Например, мутоновые тапочки стоили 1750 рублей.
С большим удивлением корреспондент обнаружил на ярмарке торгующих людей, которые явно прибыли не из районов. Например, какой-то человек продавал баночки, на которых было написано «красная икра», по 350 рублей.
Или, к примеру, женщина торговала импортной косметикой. Недешево - 500 рублей за маленькую упаковку некоего крема.
Корреспондент поинтересовался в пресс-службе казанского исполкома: кто-нибудь контролирует состав участников ярмарки или там со своим товаром может встать любой человек? Оттуда переадресовали к организаторам: за состав участников-продавцов отвечает Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ. Мол, у них и спрашивайте.
Налицо явно недостаточно сплоченное межведомственное взаимодействие. Сотрудникам районных администраций вполне по силам раз в неделю появляться на своих же территориях, чтобы не допустить на ярмарки левых продавцов.
Беглый опрос покупателей показал, что люди идут на ярмарки в выходной день, потому что считают, что здесь все более свежее, прямиком от производителя. А одна бабушка заявила корреспонденту, что тут большинство продуктов все же дешевле.
