Чечевицу замочить, затем воду слить. Залить чечевицу теплой кипяченой водой и варить до полуготовности, после чего воду опять слить.
В кипящий бульон положить чечевицу и варить ее 10 - 15 минут. Затем добавить нарезанный крупными кубиками картофель. За 10 минут до готовности всыпать суповую заправку, довести до кипения и посолить. При подаче посыпать зеленью. Суп получится легким, вкусным и полезным. Попробуйте!