Августовское овощное изобилие позволяет хозяйке приготовить блюда вкусные, сытные, но легкие. Пальма первенства в этом плане принадлежит кухням народов Средней Азии и Кавказа. Мы предлагаем своим читателям несколько таких рецептов для воскресного обеда.