Старые справочники по садоводству и огородничеству задают строгие параметры. Междурядья, чтобы было удобно стоять, - не менее 40 см, а грядки, чтобы было удобно обрабатывать, - 0,8 - 1,2 м. Эти параметры обусловлены стремлением максимально сократить необрабатываемую площадь.