Маринованная тыква вместо оливье
Продолжаем предновогоднюю кулинарную подготовку. Чтобы не страдать от
праздничного переедания, постараемся накрыть стол так, чтобы на нем было
как можно меньше майонезно-сметанных блюд. И хотя очень люблю салат
оливье (в народе именуемый зимним), все же выбираю те рецепты, где в
качестве заправки - растительное масло. Желудку легче, да и Козе
приятно, а следующий год ее.