На прошлой неделе в международном аэропорту «Казань» при досмотре ручной клади и багажа авиапассажиров, прибывших из Республик Узбекистан, Азербайджан и Таджикистан было выявлено 44 кг подкарантинной продукции (орехи, сухофрукты, ягоды и др.), которые впоследствии сожгли в утилизационной печи аэропорта под контролем специалистов Управления Россельхознадзора по РТ.

Сушеные фрукты и орехи так же, как и лесные ягоды, неизменно входят в категорию продуктов с самыми стабильными ценами.

Цена сушеных фиников, кураги и прочего урючно-изюмного товара остается самой стабильной на фоне постоянного повышения стоимости то яиц, то гречки. Вот и на Чеховском рынке средняя цена сухофруктов неизменна: 150 рублей за килограмм.

Январь можно считать гусиным месяцем: многие народы в своей национальной кухне готовят гуся к праздничному столу. «Казанские ведомости» предлагают своим читателям интересный рецепт, по которому можно приготовить замечательное блюдо на старый Новый год.