Около 100 шеф-поваров и рестораторов региона собрались 13 февраля в одном из ресторанов Казани, чтобы за завтраком обсудить проблемы национальной кухни и ее востребованность среди гостей местных ресторанов. Поводом для встречи стала презентация нового масштабного проекта - международного форума для шеф-поваров «Завтрак Шефа», который пройдет 24 - 26 мая в Санкт-Петербурге.