Татарстане занимает первое место среди российских регионов по производству сырого молока, на ее долю приходится 6,2% от общего объема. Соответствующие данные приводит Минсельхозпрода республики.
Республика на 159% обеспечена молоком, по картофелю этот показатель составляет 255%, по зерну — 152%, а по мясу — 133%.
При этом абсолютный рекорд по обеспеченности принадлежит подсолнечному маслу. Объем его производства в Татарстане равен 632%.