Творог или творожный продукт?

С экранов телевизоров нас учат: при покупке продовольственного товара вы вправе попросить у продавца сертификат и другие документы. Вот к нам на «Теплоконтроль» регулярно приезжает машина с продуктами. Недавно поинтересовалась: творог я покупаю у них или творожный продукт? Внятного ответа и документов не получила. Говорят, идите на базу, там спрашивайте… А ведь далеко не каждый пожилой дойдет до их базы.
Валентина Федоровна