Юрий Аппенянский родился в 1928 году, и страсть к учебе, новым знаниям преследовала его всю жизнь. Первое свое образование он называет "полувысшим". Весной 1950 года он учился в армейской школе сержантов и решил заочно поступить в Благовещенский педагогический институт на учителя русского языка, литературы и истории.
За год он окончил институт, получив свой первый диплом. Второй диплом заработал после окончания в 1954 году педагогического института по той же специальности. А третий вуз окончил уже в зрелом возрасте, когда очень сильно увлекся английским языком - это был Московский педагогический.
Теперь 79-летний студент собирается получить еще один диплом - историка.