В Бугульме приостановлена работа пельменного цеха ИП Хлопцева из-за грубых нарушений санитарных норм. Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Татарстану, в ходе плановой проверки в помещении для разморозки мяса были обнаружены протечки кровли, трещины и отслоения на стенах.
Такие условия не соответствуют требованиям санитарии и могут привести к загрязнению продукции опасными бактериями и возбудителями инфекций.
В отношении ИП Хлопцева составлены протоколы об административном правонарушении. По решению суда деятельность цеха приостановлена на 90 суток до устранения нарушений. Управление Роспотребнадзора держит ситуацию на контроле.
