В начале нового года агропромышленный комплекс Татарстана демонстрирует активность как на внешнем, так и на внутреннем рынке, обеспечивая поставки и проверку качества продукции. Работа специалистов филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» (ЦОК АПК) в республике играет в этом одну из ключевых ролей.
Фото предоставлено филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» в РТ
В январе со станции в Лаишевском районе в Азербайджан отправился крупный груз - 26 вагонов подсолнечного шрота общим весом 1,9 тысячи тонн. Это первая в новом году экспортная поставка продукта переработки зерна из Татарстана в эту страну.
Перед отправкой каждая партия прошла строгий контроль. Специалисты аккредитованной испытательной лаборатории филиала проверили образцы на соответствие условиям контракта, требованиям страны-импортера и техническим стандартам. Как сообщила руководитель органа инспекции филиала Светлана Белова, безопасность и качество продукции полностью подтверждены протоколами испытаний. На основании этих документов заявителю были выданы официальные сертификаты, без которых экспорт невозможен.
Это не разовая акция, а часть системной работы. В 2025 году эксперты филиала уже проверили свыше 76,3 тысячи тонн подсолнечного шрота на экспорт. Основным покупателем была Белоруссия (65 тыс. тонн), а Азербайджан получил более 11,2 тысячи тонн этой ценной белковой добавки для сельского хозяйства. Шрот, являющийся побочным продуктом при производстве подсолнечного масла, ценится как высокопротеиновый компонент комбикормов, способствующий росту животных.
Фото предоставлено филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» в РТ
Не менее важна и обратная сторона работы - контроль за импортной продукцией, которая попадает на прилавки магазинов. В первые две недели января специалисты отдела карантина растений филиала проверили крупную партию свежего листового салата айсберг из Ирана общим весом 194,3 тонны.
Перед специалистами стояла задача - не допустить проникновения в Россию опасных карантинных вредителей, которые могут скрываться в зелени. В лаборатории образцы салата прошли полный комплекс исследований на весь перечень таких угроз. Среди потенциально опасных организмов - трипсы, повреждающие листья, личинки мух и, что особенно важно, мухи-горбатки, способные причинить вред не только растениям, но и здоровью человека, являясь переносчиками болезней.
- Качество импортного листового салата подтверждено энтомологической экспертизой, которая основывается на тщательном визуальном осмотре и лабораторных анализах, - отметила заместитель заведующего испытательной лабораторией Ульяна Полканова.
Кстати, в проверенной партии опасных организмов выявлено не было.