Арбузы и дыни уже на прилавках, но не все из них безопасны. На брифинге в Кабмине РТ заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Татарстану Марина Прокофьева рассказала, на что обращать внимание при покупке и почему нельзя покупать арбузы у дорог.
Фото: Фарит Муратов
У продавца должны быть сопроводительные документы - декларация о соответствии и документы, подтверждающие происхождение продукции.
- Потребитель вправе запросить эти документы у продавца и изучить их, - напомнила Прокофьева.
Место продажи бахчевых на рынке должно быть огорожено, иметь навес. Арбузы и дыни не должны лежать на земле - только на стеллажах или полках, а на ночь их обязательно убирают с улицы. Санитарные правила не допускают вырезать кусок арбуза или дыни для демонстрации мякоти и продавать бахчевые по частям.
Покупать арбузы и дыни рекомендуется в проверенных магазинах и на рынках, а не в стихийных точках у дорог, на остановках или вдоль трасс.
- У таких продавцов, как правило, нет документов, подтверждающих безопасность продукции, - подчеркнула представитель Роспотребнадзора.
На сегодняшний день отобрано 7 проб бахчевых культур. В одной пробе дыни «торпеда» производства Узбекистана обнаружено повышенное содержание нитратов. Вся оставшаяся партия снята с реализации. На август запланирован мониторинг еще 15 проб и четыре проверки продавцов бахчевых культур.
Если у потребителя есть сомнения в качестве продукции, он вправе обратиться к продавцу с претензией. Если продавец не удовлетворит ее, можно обращаться в Роспотребнадзор.
- Соблюдение всех вышеперечисленных правил позволит получить от летнего отдыха только положительные эмоции и впечатления, - резюмировала Марина Прокофьева.
