Акцент в учебе делались на повышения качества обслуживания, сервиса и клиентоориентированности, сообщает пресс-служба Государственного комитета по туризму РТ.
Директора казанских ресторанов и кафе перезагрузили на качество обслуживания
В рамках проекта «Гостеприимство. Перезагрузка 3.0», направленного на подготовку объектов питания к FINA 2015, обучение прошли более 300 руководителей, около 800 сотрудников линейного персонала и более 200 работников кухни объектов общественного питания Татарстана.