Дизайнеры пьют кофе и когда работают над разработкой web сайтов и когда дома просто болтают в «аське». Кофе по праву можно назвать тем напитком, который пьют во всём мире, люди различных рас, национальностей, социального положения, возраста и пола. Мы просто общаемся за чашечкой кофе и узнаём что-то - новенькое, например, что такое модули joomla.
Различаются способы приготовления, сорта кофе, места, где пьют этот напиток, но остаётся одно - зёрна, которые привлекали людей ещё в древнее время. И если сейчас только маленьким детям может придти в голову просто так поедать их, то первоначально именно такое применение им и было найдено. Не зная, что делать с данным растением, его зёрна просто перемалывали и принимали, как тонизирующий препарат.
Кстати, об этом свойстве догадались из поведения овец, которые, наевшись растения, становились очень активными. В дальнейшем из кофейных зерён делали отвар, но основным его предназначением долгое время было именно лечебное действие для людей с пониженным давлением, слабостью. Спустя несколько веков привычка пить кофе стала уже общемировой. Зёрна привозили из страны в страну, рецепты напитков передавались из поколения в поколение. В то же время появились первые компании по производству кофе.
На европейском континенты кофе попробовали только в 17 веке, и этот напиток сразу же стал популярен. Правда, спустя несколько лет, в Европе появились первые чайные магазины, и лидером стал чай. Такая ситуация продолжалась достаточно длительный период, в то время, как в других странах, лидерство упорно держал кофе.
Существует версия, что в России впервые кофе появился только при Петре первом, в то время как уже в Повести Временных лет встречается упоминание о напитке «кава», который являлся ничем иным, как кофе.
Позже, в 16 веке кофе был прописан как лечебное средство для царя Алексея Михайловича заморскими врачами. Но, несмотря на широкое распространение кофе, уже к концу 18 века, данный напиток всё же оставался признаком роскоши. Зато уже с начала 90-х годов 20 века, Россия становится одной из стран-лидеров по потреблению кофе.
Итак, кофе имеет длительную историю и его нельзя назвать национальным напитком какой-либо страны, хотя за это звание и борются многие экспортёры. Кофе пьют за завтраком ранним утром и поздним вечером, его растворяют в воду и варят в турках, его используют как повод для знакомства или гадания. От кофе многие не могут отказаться насовсем, а другие …просто никогда его не пробовали…
