Что в шведском столе школьной столовой

Корреспондент «КВ» получил задание побывать в любой из школьных столовых Казани.
Место. Школа №177 Ново-Савиновского района Казани открылась в 2008 году. Сейчас здесь учится более 1500 человек. Площадь столовой более 500 м2, из которых 213 м2 - обеденный зал. Остальное занимают кухонные цеха, буфет, моечная и подсобные помещения. Зал рассчитан на 288 посадочных мест.Персонал. В столовой работают шесть человек. Они готовят еду, убирают помещение и моют посуду. Зарплата заведующей столовой - более 9 тыс. рублей, персонал получает... от 4 до 6 тысяч. Каждый день в столовой дежурят ученики средних и старших классов, которые накрывают на стол, относят посуду на мойку и поддерживают чистоту. Дежурный учитель следит за порядком в обеденном зале. Как питаются. Младшие классы - практически всем составом. Это и бесплатники, число которых не должно превышать 18% от общего числа учащихся, и платники. Расплачиваются ученики по пластиковым картам, на которые родители кладут деньги. У бесплатников тоже есть карты. С них деньги за обед не списываются, просто отмечается присутствие ребенка. Наличными расплатиться тоже можно, но большинство, я заметила, предпочитает пользоваться карточкой. Начальные классы завтракают после первого и второго урока. А те, кто остаются в продленке, обедают еще и вместе со второй сменой. ЧЕМ ПИТАЮТСЯ. Старшеклассников, заказывающих обеды, мало, в основном это бесплатники. Но это не значит, что ребята не питаются в столовой, просто они предпочитают сами покупать то что хотят. Столовая работает по принципу шведского стола. На выбор всегда есть несколько вторых блюд плюс супы, салаты и выпечка. Особой популярностью у школьников пользуется пицца: не успеют из ее печи вынуть, как уже за ней очередь выстроилась. Год назад в столовой был установлен автомат с едой и напитками. В основном это снеки - легкая закуска. Принимает автомат только карты питания. Дети к нему настолько привыкли, что чаще пользуются им, а не буфетом.  Цены. Ученикам, заказывающим питание, обед обходится в 43 рубля. В него входит второе блюдо, например каша с сосисками, салат или булочка и напиток. Для тех, кто предпочитает покупать еду, цена варьируется в зависимости от их выбора, но все равно остается в районе 50 рублей. Предположим, вы взяли 200 г пюре (13 руб.), тушеное мясо (27 руб.), салат (8 руб.) и чай (5 руб.) - в сумме это 53 рубля. Естественно, если дети в дополнение к обеду покупают еще и соки, йогурты, шоколад, их расходы увеличиваются. Мнения учеников. - Я завтракаю вместе с классом после второго урока. А потом еще покупаю пирожки или шоколадки. Даже после плотного обеда хочется еще чего-нибудь вкусненького, и я не могу устоять, - говорит ученица 4-го класса Алия Сафина. - Мы сюда каждую перемену бегаем, - добавляет ее одноклассница Резеда Валиуллина. - Хорошо, что автомат есть: быстро и удобно. МНЕНИЕ РОДИТЕЛЕЙ. Мама семиклассницы Снежана Харламова: - Моя дочь обедает каждый день. И ее, и меня все устраивает - кормят вкусно и качественно. Но конечно, она, как любой ребенок, любит покупать еще пиццу или что-то подобное. Я не против: выпечка в нашей столовой хорошая. Многие родители даже просят своих детей покупать ее домой.

КВ
Лента новостей