Потому что салат полезен всем: детям - при авитаминозе и возбудимости, кормящим женщинам - как молокогонное средство, страдающим ожирением - для снижения калорий, пожилым - при гипертонии и сахарном диабете, утверждает наш постоянный эксперт - кандидат биологических наук Ольга Леушева.