Отдыхая этим летом в Туапсе, не смогла отказать себе в удовольствии попробовать настоящие осетинские хачапури-«лодочки». Вкуснота необыкновенная! Вернувшись домой, сама испекла для домочадцев такие пироги, а после придумала рецепт, где вместо теста можно использовать мясо. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.