Давно мечтала научиться готовить настоящий узбекский плов. И во время путешествия в Узбекистан моя мечта осуществилась. В Бухаре нас пригласили в гости к известному художнику Давлату Тошеву. На ужин хозяйка дома Саломат готовила бухарский плов и с удовольствием поделилась секретами приготовления фирменного блюда.

Любите ли вы перловку так же, как и я? Жаль, что готовить ее приходится долго, а так варила бы несколько раз в неделю. Тем более есть рецепты блюд, где она хороша и вкусна.

Завтра в сквере перед Дворцом земледельцев состоится праздник «Встреча зимы». Он продолжит цикл культурно-развлекательных мероприятий «В гостях у аграриев».

Выходные у некоторых казанцев начались с благородного дела - в субботу в Татарстане прошла традиционная акция «День посадки леса». Сотрудники министерств и ведомств, журналисты и студенты прибыли к территории между поселками Кадышево и Сухая Река.

Я соблюдаю посты. Посоветуйте рецепт какого-нибудь необычного постного блюда из овощей и круп. Марина

Вчера наступил древнейший и один из самых почитаемых среди тюркских народов праздник - Навруз-байрам. В Казани первой его отметила азербайджанская диаспора.