В нашумевшем челнинском кафе «Рокнроллы» трое сотрудников наряду с гостями отравились сальмонеллой. Об этом на «деловом понедельнике» сообщил главный санврач автограда Ильгизяр Бариев.
«На сегодняшний день у трех сотрудников тоже высеян сальмонеллез. Это свидетельство того, что сотрудники работали, будучи больными, и произошел посев», – сообщил Бариев.
По мнению мэра Наиля Магдеева, подобный инцидент случился из-за моратория на проверки бизнеса.
«Мы за то, чтобы поддерживать малый и средний бизнес, но не ценой жизни людей», – подчеркнул он.
Мэр поручил Бариеву повторно обсудить произошедшее на пресс-конференции 30 марта и разослать заведениям общепита напоминания о необходимости соблюдения санитарных правил.
Напомним, следственные органы по факту заболевания посетителей челнинского кафе кишечной инфекцией возбудили уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. На прошлой неделе в Роспотребнадзор поступило девять экстренных извещений о случаях кишечной инфекции среди челнинцев. Все они употребляли роллы и салат Цезарь в кафе «Рокнроллы» – в кафе или доставкой.
