Иду по коридору, а навстречу уже несутся аппетитные запахи. Дети вприпрыжку выбегают из столовой. Одни доедают булочку, другие - пиццу, третьи сжимают в руке вафельный батончик. Интересно, а что сегодня на обед?
- Плов с говядиной и компот из свежих яблок с бэккэном! - сообщают ребята.
После озвучивания такого домашнего меню мой аппетит разыгрался не на шутку, и я попросила раздатчиц положить и мне этой вкуснятины. За соседними столиками школьники уминали за обе щеки свежеприготовленные блюда. Отовсюду слышались благодарные восклицания. А в обеденном зале царила атмосфера домашнего комфорта и уюта.
- В процессе подготовки к конкурсу мы полностью обновили интерьер, мебель, шторы, - рассказывает директор школы Гузель Мифтахова. - Мы приобрели новое оборудование в овощной, мучной и горячий цеха нашей столовой.
По ее словам, педагоги подготовили файловую презентацию, в которой представили информацию о классных часах с учащимися о правильной пище и здоровье ребенка, об организации горячего питания, обеспечении их сбалансированным рационом. Причем подобные реальные презентации в школе проводятся ежегодно. В холле накрывают столы: в кувшинах - чай, кисель, компот, в одноразовой посуде - различные виды каш, супов. Котлеты, рыба, курица, капустный салат. Здесь же выставляется подлинное богатство и гордость школьной столовой - кондитерские изделия: корзиночки, кексы с изюмом, песочные кольца, пирожные.
- На школьное пиршество собираются родители и представители общепита, работники департамента продовольствия и социального питания, который поставляет нам продукты и обеспечивает недельным меню, - продолжает директор. - Итог превосходит все ожидания: гости довольны качеством пищи и ее вкусовыми достоинствами.
А еще школа ежегодно проводит весеннее шоу «Кулинарный базар», на котором каждый класс представляет на суд гурманов свое кулинарное творение. То, что происходит тогда в зале, нужно видеть! Это парад национальных блюд Европы и Азии. Все проходит весело, с музыкой. А главное - очень вкусно и неповторимо.
- Все это и привело к тому, что мы вышли на республиканский конкурс и получили диплом в номинации «Лучшая школьная столовая», - подводит итог Гузель Камильевна. - Считаю, что труды наши были оценены по достоинству, и мы заслужили награду.
- После ремонта наша столовая стала красивой и яркой, - добавил постоянный посетитель столовой ученик пятого класса Илья Рябинин. - Еда всегда вкусная. Просто пальчики оближешь!
- Плов с говядиной и компот из свежих яблок с бэккэном! - сообщают ребята.
После озвучивания такого домашнего меню мой аппетит разыгрался не на шутку, и я попросила раздатчиц положить и мне этой вкуснятины. За соседними столиками школьники уминали за обе щеки свежеприготовленные блюда. Отовсюду слышались благодарные восклицания. А в обеденном зале царила атмосфера домашнего комфорта и уюта.
- В процессе подготовки к конкурсу мы полностью обновили интерьер, мебель, шторы, - рассказывает директор школы Гузель Мифтахова. - Мы приобрели новое оборудование в овощной, мучной и горячий цеха нашей столовой.
По ее словам, педагоги подготовили файловую презентацию, в которой представили информацию о классных часах с учащимися о правильной пище и здоровье ребенка, об организации горячего питания, обеспечении их сбалансированным рационом. Причем подобные реальные презентации в школе проводятся ежегодно. В холле накрывают столы: в кувшинах - чай, кисель, компот, в одноразовой посуде - различные виды каш, супов. Котлеты, рыба, курица, капустный салат. Здесь же выставляется подлинное богатство и гордость школьной столовой - кондитерские изделия: корзиночки, кексы с изюмом, песочные кольца, пирожные.
- На школьное пиршество собираются родители и представители общепита, работники департамента продовольствия и социального питания, который поставляет нам продукты и обеспечивает недельным меню, - продолжает директор. - Итог превосходит все ожидания: гости довольны качеством пищи и ее вкусовыми достоинствами.
А еще школа ежегодно проводит весеннее шоу «Кулинарный базар», на котором каждый класс представляет на суд гурманов свое кулинарное творение. То, что происходит тогда в зале, нужно видеть! Это парад национальных блюд Европы и Азии. Все проходит весело, с музыкой. А главное - очень вкусно и неповторимо.
- Все это и привело к тому, что мы вышли на республиканский конкурс и получили диплом в номинации «Лучшая школьная столовая», - подводит итог Гузель Камильевна. - Считаю, что труды наши были оценены по достоинству, и мы заслужили награду.
- После ремонта наша столовая стала красивой и яркой, - добавил постоянный посетитель столовой ученик пятого класса Илья Рябинин. - Еда всегда вкусная. Просто пальчики оближешь!