Салат «Щетка» чистит желудок

Хочу узнать рецепт самого простого витаминного салата. Галина

news_top_970_100
Рецепт очень прост. А секрет его в том, что овощи в салате сырые. Все витамины сохранены, а желающим похудеть его можно есть целый день безбоязненно. «Щеткой» его называют потому, что этот салат чистит желудок. Ингредиенты: одна крупная свекла, две крупные моркови, один кочан молодой капусты, приправы по вкусу, соль, масло (подсолнечное или оливковое).ГОТОВИМ. Капусту тонко нашинковать. Чуть подсолить, растереть руками и слегка отжать лишний сок. Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке. Все смешать. Добавить любимые специи. Чуть сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом. Приятного аппетита!

news_right_column_240_400
news_bot_970_100