Пробил час местных ягод и зелени

Палитра рынка последней недели июня - изобилие местной клубники, земляники и зелени.
Идешь по торговым рядам, и от такой красоты глаза разбегаются. Продавцы дружно нахваливают свой товар, щедро разрешая его пробовать, чем и занимался вчера корреспондент «КВ» на одном из казанских рынков. Покупатели интересуются ценами и внимательно разглядывают ягоды. Одни предпочитают ароматную очищенную землянику ярко-красного цвета, которая так и манит, другие - клубнику. Она крупнее земляники, но внешне менее привлекательна и с чашелистиками. По словам продавщицы из Марий Эл, клубника намного слаще, чем земляника. - Это внук вчера собирал. Один стакан отдаю за 70 рублей. Стакан земляники - 150 рублей, ведерко - 300 рублей. А садовая «виктория» - по 150 рублей за килограмм, - говорит женщина.
«Виктория» у нее крупная, ярко-красная. Но трогать ягоды продавец не разрешает, говорит, товарный вид испортится. - Откуда ягоды? Можете продать землянику за 100 рублей? - спрашивает ее девушка. Продавщица ответила, что земляника лесная, клубника горномарийская, а «виктория» - из Козьмодемьянска, и на предложение девушки снизить цену согласилась. В соседних торговых точках цена за литровое ведерко лесной земляники колебалась от 230 до 250 рублей. Килограмм «виктории» - 110. Подальше продавали нижнеуслонскую и верхнеуслонскую «викторию» за 150 рублей и чувашскую землянику за 250 рублей ведерко. Продавщица из Чувашии заметила, что земляничный сезон уже подходит к концу - она нынче раньше поспела. Поэтому через неделю эта ягода станет намного дороже.- Я на этом рынке лесной земляникой торгую впервые. Ведерко отдаю за 250 рублей, трехлитровую банку - за 750. Пока берут неохотно, но надеюсь, за день все уйдет, - поддерживает разговор мужчина-продавец.Неподалеку от него расположились бабушки с ранней вишней из Ключищ, которая, как они считают, в этом году слаще земляники. У них ведерко можно приобрести за 100 рублей, а стакан - за 50 рублей. - Вишня очень полезна, особенно для женского организма. На ее основе можно делать отвары при различных заболеваниях, - просвещает меня бабушка.Еще в тот день из местных товаров продавали разную зелень: салат, зеленый лук, укроп, петрушку. А также свежую свеклу, огурцы и капусту.

КВ
Лента новостей