Скоро на наших грядках появится сорняк - спорыш или птичий горец. Дачники усиленно с ним борются, не зная, что его молодые побеги используют в медицине, а также употребляют в пищу в свежем виде или сушат, заготавливая впрок.

Болгарская целительница Ванга с большой теплотой отзывалась о спорыше. Его народное название - травка-муравка, научное - горец птичий. Эта трава обладает многими лечебными свойствами. Считается, что растение способствует увеличению массы тела людей и животных. Давно замечено, что гуси от него толстеют, коровы увеличивают надои, а у молока улучшается вкус.