Из зарегистрированных 16 случаев отравления - 14 приходится на случаи, связанные с употреблением курицы на шпажках в одном из кафе города. В нем была проведена проверка, в 2-х пробах сырого мяса птицы были выявлены сальмонеллы. Помимо этого, в текущем году зафиксировано 2 случая от употребления плохо прожаренных домашних шашлыков. В прошлом году в Казани было зарегистрировано всего 19 случаев пищевых отравлений, связанных с употреблением шашлыков.
В Казани с начала года 16 человек отравились некачественным шашлыком
В 2015 году зарегистрировано 16 случаем токсикоинфекций и кишечных инфекций, связанных с употреблением шашлыков в Казани, которые привели пострадавших к госпитализации, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора РТ.