Кировский районный суд Казани удовлетворил иск Роспотребнадзора, запретив местной компании «Молочная мастерская» использовать растительные жиры при производстве сыра и другой молочной продукции.
Как установили эксперты, в ходе проверок в образцах продукции были обнаружены растительные стерины, а также выявлены нарушения по жирно-кислотному составу. Эти признаки свидетельствуют о фальсификации молочных продуктов, что особенно опасно для детей и аллергиков.
«Решение суда обязывает предприятие полностью прекратить использование немолочных жиров и усилить производственный контроль», – сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Татарстану.
Отметим, что фальсифицированная продукция компании реализовывалась в нескольких регионах страны.
Специалисты предупреждают, что употребление таких продуктов может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая аллергические реакции и нарушения обмена веществ.
Суд принял во внимание все представленные доказательства и вынес решение в пользу потребителей. Теперь производитель обязан строго соблюдать требования к качеству молочной продукции.