20 июля у Центра семьи «Казан» в Казани планируют установить новый гастрономический рекорд – 10-метровую башню из чак-чака. Конструкцию весом 4,5 тонны создадут 70 специалистов под руководством кондитера Рената Агзамова. На приготовление уйдёт около 2 тысяч кг муки, более 30 тысяч яиц, 1,7 тысячи литров масла, столько же мёда и более 560 кг сахара.
Наблюдать за процессом можно с 10:00 – начнётся приготовление, а с 16:00 откроется площадка для гостей, где состоится фиксация рекорда. После официального подтверждения посетители смогут попробовать десерт. Новый рекорд побьёт достижение 2018 года, когда в Казани изготовили чак-чак весом 4 тонны в форме футбольного мяча. Мероприятие организовано комитетом по туризму Казани.
